INFORMATIVA TRATTAMENTO PRIVACY POLICY 

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Di seguito sono contenute le informazioni relative alle modalità con cui la Ditta Centro Carni Valerio di Passini Valerio provvede al trattamento dei dati relativi agli utenti del proprio sito internet www.lagrottadiporretta.it.

La presente informativa privacy policy affiancata a quella cartacea che la Ditta Centro Carni Valerio di Passini Valerio consegna ai propri clienti, ha valore anche ai fini previsti dal Regolamento Ue n. 2016/679 (GDPR) e dalle norme contenute nella normativa italiana di riferimento in particolare dalle norme di cui al D. Lgs 10 agosto 2018, n. 101 contenete “Disposizioni per l’adeguamento della normativa nazionale alle disposizioni del regolamento (UE) 2016/679 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 27 aprile 2016, relativo alla protezione delle persone fisiche con riguardo al trattamento dei dati personali, nonché alla libera circolazione di tali dati e che abroga la direttiva 95/46/CE (regolamento generale sulla protezione dei dati)”. 

La presente informativa privacy “privacy policy” mira alla protezione delle persone fisiche con riguardo al trattamento dei dati personali per i soggetti che interagiscono con il sito internet www.lagrottadiporretta.it.

La presente informativa è valida solo per il sito internet www.lagrottadiporretta.it e non anche per eventuali altri siti web consultati dagli utenti in forza di eventuali link presenti nel sito.

Resta inteso che il trattamento dei dati personali forniti dall’utente ed acquisiti dalla Centro Carni Valerio di Passini Valerio, saranno oggetto di trattamento nel rispetto della normativa prevista dal premesso Regolamento nel rispetto dei diritti ed obblighi conseguenti.

Definizioni e riferimenti legali

 

Dati Personali (o Dati)

Costituisce dato personale qualunque informazione che, direttamente o indirettamente, anche in collegamento con qualsiasi altra informazione, ivi compreso un numero di identificazione personale, renda identificata o identificabile una persona fisica.

 

Dati di Utilizzo

Sono le informazioni raccolte automaticamente attraverso www.lagrottadiporretta.it (anche da applicazioni di parti terze integrate in www.lagrottadiporretta.it), tra cui: gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei computer utilizzati dall’Utente che si connette con www.lagrottadiporretta.it, gli indirizzi in notazione URI (Uniform Resource Identifier), l’orario della richiesta, il metodo utilizzato nell’inoltrare la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta dal server (buon fine, errore, ecc.) il paese di provenienza, le caratteristiche del browser e del sistema operativo utilizzati dal visitatore, le varie connotazioni temporali della visita (ad esempio il tempo di permanenza su ciascuna pagina) e i dettagli relativi all’itinerario seguito all’interno dell’Applicazione, con particolare riferimento alla sequenza delle pagine consultate, ai parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’Utente.

 

Utente

L’individuo che utilizza www.lagrottadiporretta.it che, salvo ove diversamente specificato, coincide con l’Interessato.

 

Interessato

La persona fisica cui si riferiscono i Dati Personali.

 

Responsabile del Trattamento (o Responsabile)

La persona fisica, giuridica, la pubblica amministrazione e qualsiasi altro ente che tratta dati personali per conto del Titolare, secondo quanto esposto nella presente privacy policy.

 

Titolare del Trattamento (o Titolare)

La persona fisica o giuridica, l’autorità pubblica, il servizio o altro organismo che, singolarmente o insieme ad altri, determina le finalità e i mezzi del trattamento di dati personali e gli strumenti adottati, ivi comprese le misure di sicurezza relative al funzionamento ed alla consultazione del sito www.lagrottadiporretta.it. Si precisa che il Titolare del Trattamento della Ditta Centro Carni valerio di Passini Valerio coincide con il titolare della presente applicazione o sito www.lagrottadiporretta.it.

 

www.lagrottadiporretta.it

Lo strumento hardware o software mediante il quale sono raccolti e trattati i Dati Personali degli Utenti.

 

Servizio

Il Servizio fornito da www.lagrottadiporretta.it così come definito nei relativi termini (se presenti) su questo sito/applicazione.

 

Unione Europea (o UE)

Salvo ove diversamente specificato, ogni riferimento all’Unione Europea contenuto in questo documento si intende esteso a tutti gli attuali stati membri dell’Unione Europea e dello Spazio Economico Europeo.

 

Cookie

Piccola porzione di dati conservata all’interno del dispositivo dell’Utente.

 

Riferimenti legali

La presente informativa privacy è redatta sulla base delle norme di cui al Regolamento (UE) 2016/679 e delle norme contenute nella normativa italiana di riferimento in particolare delle norme di cui al D. Lgs 10 agosto 2018, n. 101 contenete “Disposizioni per l’adeguamento della normativa nazionale alle disposizioni del regolamento (UE) 2016/679 del Parlamento europeo e del Consiglio, del 27 aprile 2016, relativo alla protezione delle persone fisiche con riguardo al trattamento dei dati personali, nonché alla libera circolazione di tali dati e che abroga la direttiva 95/46/CE (regolamento generale sulla protezione dei dati)”.

 

Questa informativa privacy riguarda esclusivamente l’utilizzo del sito internet www.lagrottadiporretta.it.

Oggetto del trattamento 

la presente informativa ha il fine di garantire agli Utenti del sito www.lagrottadiporretta.it, indipendentemente dalle motivazioni in forza delle quali decidono di accedere al sito internet chiare indicazioni in ordine a tempi, modi e tipologia d’informazioni che i titolari del trattamento devono fornire nel momento stesso in cui l’utente si collega al sito. In  attuazione  dell’articolo  8, paragrafo 1, del Regolamento Ue n. 2016/679 il minore che ha compiuto i quattordici anni può esprimere  il  consenso  al  trattamento  dei  propri  dati personali in relazione all’offerta diretta di servizi della  società dell’informazione. Con riguardo a tali servizi,  il  trattamento  dei dati personali del minore  di  eta’  inferiore  a  quattordici  anni, fondato sull’articolo 6, paragrafo 1, lettera a), del Regolamento, e’ lecito  a  condizione  che  sia   prestato   da   chi   esercita   la responsabilità genitoriale.

Titolare del trattamento

Il titolare del trattamento è la Ditta Centro Carni Valerio di Passini Valerio con sede in piazza della Libertà n. 47- Porretta Terme, 40046 Alto Reno Terme (BO) C.F. PSSVLR60A12A558E e P. IVA 01554351203 in persona del legale rappresentante Sig. Valerio Passini. L’elenco aggiornato dei responsabili e degli incaricati del trattamento è custodito presso la sede legale del Titolare del Trattamento. Il titolare del trattamento, essendo una ditta individuale coincide con il legale rappresentante e pertanto il Sig. Valerio Passini risulta concretamente il responsabile del trattamento dei dati personali allo scopo di fare rispettare la normativa in materia di privacy.

Tipologie di Dati raccolti

Fra i Dati Personali raccolti dal sito www.lagrottadiporretta.it, in modo autonomo o tramite terze parti sono presenti dati di utilizzo, Cookie, nome, cognome indirizzo email dell’utente. I Dati Personali possono essere liberamente forniti dall’Utente o, nel caso di Dati di Utilizzo, raccolti automaticamente durante l’uso del sito internet. Salvo che non sia diversamente specificato tutti i Dati richiesti dal sito www.lagrottadiporretta.it sono obbligatori. Se l’Utente rifiuta di comunicarli, potrebbe essere impossibile per www.lagrottadiporretta.it fornire il Servizio. Nei casi in cui www.lagrottadiporretta.it indichi alcuni Dati come facoltativi, gli Utenti sono liberi di astenersi dal comunicare tali Dati, senza che ciò abbia alcuna conseguenza sulla disponibilità del Servizio o sulla sua operatività. Come precisamente indicato nelle sezione dedicata alla Cookie Policy l’eventuale utilizzo di Cookie o di altri strumenti di tracciamento da parte di www.lagrottadiporretta.it o dei titolari dei servizi terzi utilizzati da www.lagrottadiporretta.it, ove non diversamente precisato, ha la finalità di fornire il Servizio richiesto dall’Utente, oltre alle ulteriori finalità descritte nel presente documento e nella Cookie Policy.

 

Luogo del trattamento dei Dati raccolti

il trattamento dei dati degli utenti generato dall’utilizzo del sito internet avviene presso la sede legale nonché operativa dell’Azienda Centro Carni Valerio di Passini Valerio con sede in piazza della Libertà n. 47- Porretta Terme, 40046 Alto Reno Terme (BO).

 

Modalità del trattamento dati 

ll trattamento è realizzato attraverso operazioni, effettuate con o senza l’ausilio di strumenti elettronici e consiste nella raccolta, registrazione, organizzazione conservazione, consultazione ,elaborazione, modificazione, selezione, estrazione, raffronto, utilizzo, interconnessione, blocco, comunicazione cancellazione e distruzione dei dati e comunque in modo tale da garantire la sicurezza, l’integrità e la riservatezza degli stessi nel pieno rispetto delle misure organizzative e fisiche previste dalle normative vigenti. Il trattamento è svolto dal titolare e dagli incaricati espressamente autorizzati dal titolare. Oltre al Titolare, in alcuni casi, potrebbero avere accesso ai Dati altri soggetti coinvolti nell’organizzazione di www.lagrottadiporretta.it (personale amministrativo, commerciale, marketing, legali, amministratori di sistema) ovvero soggetti esterni (come fornitori di servizi tecnici terzi, corrieri postali, hosting provider, società informatiche, agenzie di comunicazione) nominati anche, se necessario, Responsabili del Trattamento da parte del Titolare. L’elenco aggiornato dei Responsabili potrà sempre essere richiesto al Titolare del Trattamento. 

 

Condizioni per il trattamento dei dati

Il Titolare tratta Dati Personali relativi all’Utente solo al verificarsi di casi specifici. Per tali trattamenti la legge prevede in via di principio, e comunque fatte salve precise eccezioni, il consenso del soggetto interessato. I dati dell’interessato per i quali è obbligatorio il consenso al trattamento, vengono acquisiti tramite moduli cartacei o moduli on-line sul sito internet del Titolare del Trattamento, attraverso i quali l’interessato conferisce i propri dati, con espresso consenso al Loro trattamento. I moduli on-line riguardano esclusivamente la richiesta spontanea da parte dell’Utente di ricevere informazioni su determinate tipologie di prodotti e/o la richiesta di ricevere newsletter o comunque di essere contattato su argomenti di Suo interesse. In particolare quindi il trattamento può avvenire solo nel caso in cui: l’Utente ha prestato il consenso per una o più finalità specifiche. Si precisa che il trattamento è necessario all’esecuzione di un contratto con l’Utente e/o all’esecuzione di misure precontrattuali; il trattamento è necessario per adempiere un obbligo legale al quale è soggetto il Titolare; il trattamento è necessario per l’esecuzione di un compito di interesse pubblico o per l’esercizio di pubblici poteri di cui è investito il Titolare; il trattamento è necessario per il perseguimento del legittimo interesse del Titolare o di terzi.

 

Tempo di conservazione dei dati 

I Dati sono trattati e conservati per il tempo richiesto dalle finalità per le quali sono stati raccolti e comunque per non oltre 10 anni dalla cessazione del rapporto per le finalità di servizio e per non oltre 2 anni dalla raccolta dei dati per le Finalità di marketing. 

Di seguito alcune specifiche relative al tempo di conservazione dei dati a seconda della tipologia del trattamento:

  • I dati Personali raccolti per scopi collegati all’esecuzione di un contratto tra il Titolare e l’Utente saranno trattenuti sino a quando sia completata l’esecuzione di tale contratto;
  • I Dati Personali raccolti per finalità riconducibili all’interesse legittimo del Titolare saranno trattenuti sino al soddisfacimento di tale interesse;

Quando il trattamento è basato sul consenso dell’Utente, il Titolare può conservare i Dati Personali più a lungo sino a quando detto consenso non venga revocato. Inoltre, il Titolare potrebbe essere obbligato a conservare i Dati Personali per un periodo più lungo in ottemperanza ad un obbligo di legge o per ordine di un’autorità ad esempio si veda il termine decennale dalla cessazione del rapporto per finalità fiscali. Al termine del periodo di conservazione i Dati Personali saranno cancellati. Pertanto, allo spirare di tale termine il diritto di accesso, cancellazione, rettificazione ed il diritto alla portabilità dei Dati non potranno più essere esercitati.

 

Finalità del Trattamento dei Dati raccolti

Il presente sito web utilizza i files nei quali vengono conservate informazioni raccolte in modo automatizzato durante il periodo di visita degli utenti. Di seguito si riportano a titolo esemplificativo ma, non esaustivo alcune tipologie d’informazioni che potrebbero essere raccolte in maniera automatica: indirizzo IP; tipologia di browser; nominativo dell’internet service provider (ISP); giorno ed ora di visita del sito; pagina web di provenienza dell’utente; numero di click ecc …

Come sopra evidenziato le suddette informazioni sono trattate in forma automatizzata dal sistema e raccolte per aggregati allo scopo di verificare il corretto funzionamento del sito internet ed anche per ragioni di sicurezza. Tali informazioni non richiedono alcun consenso al trattamento dei dati personali proprio perché trattati genericamente, per aggregati e nel rispetto di legittimo interesse del titolare del trattamento. Come sopra evidenziato, per meri fini di sicurezza, alcuni dati registrati automaticamente potrebbero anche contenere dati personali, come ad esempio l’indirizzo IP. Tali dati ad ogni modo non saranno mai utilizzati per l’identificazione e la profilazione dell’utente ma per soli scopi di tutela e sicurezza del sito e dell’utenza.

Il sito internet www.lagrottadiporretta.it consente l’inserimento di dati personali necessari per poter usufruire dei servizi richiesti dall’utenza e forniti dal sito internet, quali a titolo esemplificativo informazioni commerciali, possibilità di inviare curriculum vitae per eventuali rapporti lavorativi, acquistare on line prodotti e servizi. 

In tal caso i dati personali identificativi quali a titolo esemplificativo nome, cognome, ragione sociale, indirizzo, telefono, e-mail, riferimenti bancari e di pagamento sono da intendersi volontariamente comunicati dall’utenza. 

Tali dati per poter essere trattati richiedono una preventiva accettazione dell’informativa inerente la privacy policy nonché il preventivo consenso al loro trattamento da parte del titolare.

 

In caso di attivazione del servizio di vendita di prodotti in e-commerce i dati raccolti dal sito internet per come volontariamente comunicati dall’utenza durante la navigazione saranno utilizzati dal titolare per finalità di vendita online dei prodotti e servizi ed in particolare nello specifico per ottemperare alle seguenti finalità:

  • per ottemperare e rispettare gli obblighi previsti da leggi, da regolamenti, dalla normativa nazionale e comunitaria o da un ordine dell’Autorità; 
  • concludere i contratti per la prestazione di servizi e/o per la cessione di prodotti della Ditta Centro Carni Valerio di Passini Valerio;
  • adempiere agli obblighi precontrattuali, contrattuali e fiscali derivanti dai rapporti con Lei in essere;

 

  1. oltre alle finalità di cui sopra, previo specifico distinto consenso i dati personali potranno essere trattati anche per le seguenti finalità di marketing:

 

  • inviarLe tramite posta elettronica, sms, contatti telefonici, newsletter, comunicazioni di natura commerciale e/o materiale pubblicitario su prodotti e servizi offerti dalla Ditta Centro Carni Valerio di Passini Valerio nonché per la rilevazione del livello di gradimento dei servizi offerti e dei prodotti ceduti;
  • verificare se sia di Vostra interesse inviare comunicazioni anche relativi a business partners.

 

Accesso ai dati e comunicazione

I dati personali volontariamente comunicati dall’utente potranno essere resi accessibili a dipendenti e collaboratori del Titolare del trattamento, nelle loro qualità di incaricati e/o responsabili esterni del trattamento o ancora a società terze o ad altri soggetti quali a titolo indicativo, istituti di credito, studi professionali, consulenti ecc … e più in generale a tutti i soggetti ai quali la comunicazione è necessaria per il corretto espletamento delle attività e delle finalità del trattamento.

 

Obbligatorietà del conferimento dati e rifiuto

Il conferimento dei dati personali è necessario ai fini dello svolgimento delle attività di e-commerce e il rifiuto da parte dell’utente di conferire i relativi dati personali comporta l’impossibilità di garantire il relativo servizio. Il conferimento dei dati per le finalità di marketing è invece facoltativo come sarà possibile consultare anche in ordine ai cookie non necessari nella sezione dedicata alla cookie policy. L’Utente può quindi decidere di non conferire alcun dato o di negare anche successivamente la possibilità di trattare dati già forniti. In tal caso non potrà ricevere newsletter, comunicazioni commerciali, materiale pubblicitario inerente al servizio offerto dal Titolare.

 

Diritti dell’Utente

Gli Utenti possono esercitare determinati diritti con riferimento ai Dati trattati dal Titolare. In particolare, l’Utente ha il diritto di:

  • revocare il consenso. L’interessato al trattamento ha il diritto di revocare il consenso dei propri dati precedentemente espresso in ogni momento;
  • opporsi al trattamento dei propri Dati. L’interessato può opporsi al trattamento dei propri Dati quando esso avviene su una base giuridica diversa dal consenso;
  • accedere ai propri Dati. L’interessato ha diritto ad ottenere informazioni sui Dati trattati dal Titolare, su determinati aspetti del trattamento ed a ricevere una copia dei Dati trattati;
  • verificare e chiederne la rettificazione. L’interessato può verificare la correttezza dei propri Dati e richiederne l’aggiornamento o la correzione;
  • ottenere la limitazione del trattamento. L’interessato può richiedere la limitazione del trattamento dei propri Dati. In tal caso il Titolare non tratterà i Dati per alcun altro scopo se non la loro conservazione;
  • ottenere la cancellazione o rimozione dei propri Dati Personali. L’interessato può richiedere la cancellazione dei propri Dati da parte del Titolare;
  • ricevere i propri Dati o farli trasferire ad altro titolare. L’interessato ha diritto di ricevere i propri Dati in formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico e, ove tecnicamente fattibile, di ottenerne il trasferimento senza ostacoli ad un altro titolare. Questa disposizione è applicabile quando i Dati sono trattati con strumenti automatizzati ed il trattamento è basato sul consenso dell’interessato, su un contratto di cui l’interessato è parte o su misure contrattuali ad esso connesse;
  • proporre reclamo. L’interessato può proporre un reclamo all’Autorità Garante per la Privacy competente o agire in sede giudiziale.

Si fa presente agli Utenti che, ove i loro Dati fossero trattati con finalità di marketing diretto, possono opporsi al trattamento senza fornire alcuna motivazione. Per scoprire se il Titolare tratti dati con finalità di marketing diretto gli Utenti possono fare riferimento alle rispettive sezioni di questo documento.

L’esercizio dei premessi diritti può essere esercitato mediante comunicazione scritta da inviare a mezzo pec all’indirizzo ________________  o a mezzo lettera raccomandata a/r all’indirizzo CENTRO CARI VALERIO DI PASSINI VALERIO con sede in piazza della Libertà n. 47- Porretta Terme, 40046 Alto Reno Terme (BO).

 

Modifiche a questa privacy policy

Il Titolare del Trattamento si riserva il diritto di apportare modifiche alla presente privacy policy in qualunque momento dandone informazione agli Utenti su questa pagina e, se possibile, su www.lagrottadiporretta.it nonché, qualora tecnicamente e legalmente fattibile, inviando una notifica agli Utenti attraverso uno degli estremi di contatto di cui è in possesso il Titolare . Si prega dunque di consultare regolarmente questa pagina, facendo riferimento alla data di ultima modifica indicata in fondo.

Qualora le modifiche interessino trattamenti la cui base giuridica è il consenso, il Titolare provvederà a raccogliere nuovamente il consenso dell’Utente, se necessario.

 

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